宏全訓練發展體系依據公司願景使命為基礎，進而展開經營策略、人才發展策略，依據相關策略訂定教育訓練政策。「員工是最重要的資本」，因此，宏全在公司內部成立了「宏全學院」(Hon Chuan Academy)，全力投入人才培育計畫。透過多元化的訓練管道來發展員工管理、通識、專業及語文的能力以應付公司在海外市場的快速發展。
教育訓練課程包含食品安全、品質管理、職業安全衛生、誠信經營、內部控制及法令遵循等主題
訓練課程總時數為26,609小時
集團菁英培訓計劃
全體員工接受訓練的平均時數
女性員工接受訓練的平均時數
男性員工接受訓練的平均時數
申請資格為符合以下條件之一： (1)年資滿25年 (2)年資滿15年，年滿55歲 (3)年資滿10年，年滿60歲，有意願辦理之員工經主管同意後，得退休後再重聘回原單位任職，如為管理階層幹部，因仍須仰賴其專業管理能力，可重聘轉為顧問，2020-2022年共有12人續聘。
員工退休重聘
